Vino y música… el binomio perfecto
Maridajes. Esa palabra que representa la combinación perfecta, el nexo ideal entre dos componentes.
En lo que se refiere al vino, siempre se ha hablado del que surge entre este elixir y la comida. Sin embargo, en los últimos tiempos, han surgido otra clase de maridajes, en los que no solo los sabores son los actores principales.
Hablamos del maridaje sonoro, una unión entre la música y el vino.
Muchos apuntan, que dependiendo de la música que escuchemos, esta influirá en nuestra forma de degustar y sentir un determinado vino.
Pero no solo expertos del mundo de la música y el vino apuntan esto…
Hace unos años, un estudio realizado por la Universidad Heriot Watt de Edimburgo señalaba científicamente que la música influía en la percepción del vino.
Su análisis indicaba qué cada clase de vino cuenta con un género musical específico. Géneros musicales como el rock, el jazz o la música clásica, son especialmente, adecuados para potenciar todos los sabores del vino.
Algunos ejemplos destacados en dicho estudio, mostrando maridajes de los más variopintos entre géneros musicales y variedades de uva, son:
La variedad Merlot ya que se fusiona a la perfección con el Soul.
La Chardonnay invita a música más bailable como el Dance.
La más potente, sin duda es la Cabernet Sauvignon que apuesta todo al Rock and roll y la Syrah inspira notas más delicadas como cualquier aria de una ópera
¿Qué música inspira a los seguidores de Protos?
Bodegas Protos ha querido saber qué música inspira a sus seguidores, y por ello, lanzó un juego para elegir las canciones que mejor maridaban con sus vinos.
Conclusión: el rock, sin duda, es el estilo musical que más impera. Títulos como:
- Californication de Red Hot Red Hot Chili Peppers maridan con Protos´27
Vino y música… el binomio perfecto
- Love Of My Life de Queen con Protos Verdejo.
Vino y música… el binomio perfecto
- O Just My Imagination de The Cranberries con Aire de Protos.
Vino y música… el binomio perfecto
Estas tres canciones son solo una buena muestra de ello.
Pero te invitamos a descubrir algunos temas más con la playlist elegida por sus seguidores.
La bodega ha propuesto un nuevo maridaje sonoro, esta vez, con sus últimos lanzamientos: Protos Clarete y sus vinos ecológicos.
