La cápsula de la botella de vino: esa eterna desconocida…
Por Nagore Basabe, Directora Comercial y Marketing de Grupo Ramondin
Me incorporé al Grupo Ramondin el 1 de octubre de 2020 como CMO (Directora Comercial &
Marketing del Grupo). Siempre me atrajo el mundo del vino a nivel personal.
Sin embargo, no fue hasta salir de Procter & Gamble que consideré el mundo del vino y los licores a nivel profesional.
Ramondin es el líder mundial en la fabricación de cápsulas. Además, Ramondin es el único fabricante mundial de cápsulas con capital 100% español y con centro de decisión global en el corazón de La Rioja Alavesa, en nuestros headquarters de Laguardia.
Hasta aquí, todo muy claro. Muy bien. Pero ¿qué es la cápsula de una botella de vino? Y ésta es la misma pregunta que hice cuando Ramondin se puso en contacto conmigo.
¿Es un tapón? NO.
¿Es el corcho? NO.
Mmm. ¿La cápsula es lo que recubre el corcho? SÍ.
La cápsula de las botellas de vino es uno de esos productos que todos consumimos pero que a veces pasan desapercibidos y, sin embargo, es el primer contacto necesario del consumidor con la botella.
¿Todas las cápsulas son iguales?¡NO!
¿Qué factores intervienen a la hora de elegir una cápsula? ¿Tienen que ser de un material concreto?
El factor clave de decisión en la elección de una cápsula es el posicionamiento del vino.
Para las gamas de vino más premium, la opción preferida son las cápsulas de Estaño.
La cápsula de estaño es de una sola pieza. Permite una imagen más depurada y es la única cápsula que por su maleabilidad es capaz de adaptarse a todo tipo de botella.
Viste de forma única la botella y su tacto es único. El estaño, además, es una opción sostenible: 100% reciclable y con tintas al agua.
La cápsula de Protos 27 es un ejemplo de cápsula de Estaño.
Protos 27
Para las gamas de vino de mayor rotación, la opción más extendida es el Complejo: una combinación de aluminio y polietileno.
Son cápsulas de dos piezas, cabeza y costado, que se unen durante el proceso de fabricación.
En este segmento, hacía falta una alternativa al uso del plástico en las cápsulas, y. por este motivo, Ramondin lanzó en 2019 la e-Cap, la primera y única cápsula de dos piezas 100% libre de plástico y cuya utilización ya es habitual entre las bodegas.
¿Cuál es la función de la cápsula?
En realidad, son varias:
1) Precinto de Garantía: la cápsula es una garantía de que la botella no ha sido abierta.
2) Imagen: es un elemento del diseño de la botella de vino y, por tanto, clave para trasmitir la imagen de la bodega.
3) Función higiénica: la cápsula protege el cuello de la botella y el corcho frente al polvo, la sequedad y el deterioro.
4) Trazabilidad: antifalsificación.
Pero, no debemos olvidar el rol que juega la cápsula en la ceremonia de apertura de una botella de vino: El vino, al final, son “sensaciones”.
Se compra por placer y se consume por placer. Al abrir una botella de vino hay un contacto físico, y esas sensaciones que la cápsula transmite son clave: la forma en que la cápsula abraza la botella, el tacto de la cápsula, cómo se desgarra, …
Y hasta aquí puedo leer 😊. Dudo que volváis a mirar una cápsula con los mismos ojos que lo hacíais hasta ahora.
