Diciembre es la época del año que más regalos hacemos. El amigo invisible con los compañeros de la empresa, las cestas a los empleados y a los clientes y los regalos de Papa Noel, el Olentzero, el Niño Jesús o Reyes Magos… porque cada uno en su hogar lo celebra a su manera y no hay consenso al respecto.
En general todas estas tradiciones vienen relacionadas con temas religiosos. Por ejemplo, en la religión católica los Reyes Magos fueron a Belén y entregaron oro, incienso y mira al niño Jesús. Y de ahí que eso “Reyes” lleguen cada año para dejar sus regalos a los niños buenos o carbón a los malos. ¿Sabes cuál es el origen de regalar carbón? Realmente no hay un consenso pero algunos apuntan a que cuando Santa bajaba por la chimenea y veía que allí había un niño malo pues le dejaba lo primero que veía, un trozo de carbón de la chimenea, mientras otras teorías apunta a un paje real llamado Carbonilla que es el encargado de llevar ese material a los niños que mentían en sus cartas y decían portarse bien.
Al menos que sea dulce así que apunta esta receta por si tuvieras que regalar carbón.
Sobre la figura de Papa Noel tiene su origen en San Nicolás de Bari que, nacido dentro de una familia adinerada a la muerte de sus padres entregó todos sus bienes a los niños pobres. Nicolás, que vivió en el siglo IV y llegó a ser Obispo de Myra, se convirtió en la base de la figura de Papá Noel, Santa Claus o San Nicolás personaje legendario que, según la cultura occidental, trae regalos a los niños la noche del 24 al 25 de diciembre. Y eso que su santoral es realmente el 6 de diciembre.
Tus amigos y tu familia, ¿han sido buenos o malos? Pues para aquellos que hayan sido buenos te dejamos aquí tres de nuestras propuestas de regalos de Navidad:
El estuche incluye dos botellas de uno de los vinos más icónicos de la bodega, Protos Gran Reserva 2014 y un decantador Riedel, para conseguir la mejor experiencia sensorial, preparándolo de una manera excelente para el momento en boca.
Protos Gran Reserva 2014 es el alto de gama de la mítica bodega de Ribera.
Ha sido elaborado con Tinta del País 100%, y procede de viñedos muy viejos, mayores de 60 años. Cuenta con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano, y de 36 meses como mínimo en botella.
Protos Gran Reserva es un vino color rojo cereza oscuro, con destellos granates. En nariz, es expresivo y complejo; intenso, fruta negra, regaliz, ligeros tostados, vainillas, especiados, tonos minerales y balsámicos. En boca, encontramos taninos muy redondos y largo postgusto, con gran potencial de guarda. Este vino nos obsequia un final largo y sedoso.
Un vino que marida a la perfección con carnes rojas, platos con trufa, carnes y pescados ahumados, platos con salsas cremosas, quesos curados.
El estuche está disponible en la tienda online tienda.bodegasprotos.com y su precio es de 92€.
Antología Gran Reserva, un estuche muy especial que homenajea a uno de los vinos más emblemáticos de la bodega. Un maravilloso vino, fácil de beber, con una buena presencia frutal tanto a nivel gustativo como olfativo y con una buena complejidad aromática. Antología Gran Reserva está compuesto por diferentes añadas, todas ellas muy especiales y únicas, que forman una cata vertical que sorprenderá a todo amante del vino.
Una edición especial de tan solo 100 estuches que cuenta con las añadas de 1999, 2001, 2004, 2005, 2009 y 2011.
Los vinos han sido catados por el prestigioso profesional del mundo del vino, Ferrán Centelles, quien ha creado una ficha para cada uno de los vinos, siendo una guía muy útil para descubrir y entender mejor todos los matices, aromas y sabores.
El estuche está disponible en la tienda online tienda.bodegasprotos.comy su precio es de 395 €.
Para finalizar para regalos especiales los formatos magnum son siempre un acierto: https://tienda.bodegasprotos.com/formatos-especiales