Más de 250 viticultores despiden con Protos a “La Primera en la Ribera”
Hoy, también se ha llevado a cabo el acto de inauguración de la primera sala permanente de videomapping, un proyecto enoturístico con el que Protos presenta, en un montaje audiovisual excepcional, la historia de la bodega.
Ambos actos han estados presididos por el Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla, Excelentísimo Señor D. Jesús Julio Carnero.
Bodegas Protos ha despedido hoy a la que, desde 1927, ha sido su primera bodega. El motivo de este adiós se debe a que Protos dejará de elaborar vinos en la misma sustituyéndola por la nueva bodega recién construida en Peñafiel. El evento fue presidido y clausurado por el Excelentísimo Sr. D. Jesús Julio Carnero, Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, acompañado de Edmundo Bayón, presidente de Bodegas Protos.
Bayón, dirigiendose al mitico edifico, ha subrayado que “Nos enseñaste las dificultades que conlleva hacer de nuestra pasión, profesión. El esfuerzo, sacrificio, y duro compromiso que requiere la máxima de intentar elaborar el mejor vino posible”; Para Protos, esta bodega posee un especial significado, ya que durante más de 90 años este emblemático espacio ha albergado algunas de los mejores añadas elaboradas en la Denominación de Origen Ribera del Duero, como por ejemplo la mítica añada de 1964, considerada como “la añada del siglo”. Como acto simbólico, todos los presentes han realizado un último brindis, con más de 250 viticultores, despidiéndose así de esta bodega mítica.
Ademas de haber dicho adiós a su bodega más legendaria, Protos pero ha querido dar la bienvenida a su nuevo proyecto enoturístico, una sala permanente de videomapping donde está representada, a través de un montaje visual y audiovisual excepcional, la historia de la bodega, así como los rasgos más identificativos de la Ribera del Duero y Rueda. La iniciativa se enmarca dentro de la apuesta de Protos por la tecnología e innovación, estando siempre a la vanguardia en el panorama vitivinícola y enoturístico español.
Carlos Villar, director general de Bodegas Protos señala que es un paso más en su “objetivo de innovar para ofrecer nuevas sensaciones enoturísticas para nuestros visitantes, experiencias únicas en el sector vinícola”
